Nagy kurkuma-fan vagyok, télen arany tejet készítek belőle, de egész évben hasznunkra lehet ez a szuper ájurvédában gyakran használt fűszer, például arcpakolás formájában...
Az őszi hajnalok sokszor olyan titokzatosak, misztikusak: képzeld el, hogy felébredsz egy szürke, ködös reggel, épp egy pici fény szűrődik csak be a szobádba, ami már épp nem hagy aludni, de kinyújtózol a kényelmes pamut ágynemű, puha takaró alatt… Nehéz elhagyni ezt a meleg, barátságos fészket, de indul a nap: a...
A hidegebb hónapokban gyakrabban előfordul, hogy meggyengül az immunrendszerünk, vagy akár meg is hízhatunk, szárazabbá válik a bőrünk és a lelkünk is sebezhetőbbé válik, ez a néhány hónap a depresszió időszaka is....
A kurkuma teáról már hallottam, de kurkumás tejről (vagy ahogy a receptben írják, Arany Tejről) eddig még soha. Egy megfázós, havazós, jeges napon, mint a mai, pont itt az ideje kipróbálni, és még növényi tejjel is...